炊き上がりのしっかりとした粒感の見た目とは反対に、かき混ぜると「やわらかい」印象を受けました。 ぬるま湯をかけるのがポイントです。熱いお湯をかけるとお米が煮えてしまうので、人肌から人肌より少しあたたかい程度のぬるま湯を使用してください。研いだお米にぬるま湯をさっとかけるだけで、水に浸したお米のようにふっくらとしたごはんが炊きあがります。 一般的な金属製の金属釜は熱が伝わりやすく、効率的... https://creightonw233dyu9.blogozz.com/profile