Namun, kuah petis ini terbuat dari udang yang dimasak dalam waktu yang sangat lama hingga menjadi kental. Kuah petis bisa menggunakan udang atau ikan, tergantung dari siapa yang memasaknya. Untuk dagingnya sendiri cenderung memiliki tekstur lebih gurih dan empuk dibandingkan dengan kambing dan ayam. Ada beberapa macam pilihan tambahan https://audreye185kig8.wikijournalist.com/user