La conversión al estado de cetosis es una etapa reacción metabólica que el sistema corporal afronta cuando elige como fuente de las lípidos como dominante medio energético, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que ocurre de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con características particulares https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/