La fase de ajuste al estado de cetosis es una etapa biológica exigente que el sistema corporal atraviesa cuando pasa a usar de las fuentes grasas como primordial recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que ocurre de forma paulatina, puede segmentarse en distintas fases, cada una con https://bookmarkleader.com/story19426611/adaptaci%C3%B3n-biol%C3%B3gica-a-la-cetosis-nutricional